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錫 蘭 奶茶作法、鮮奶茶比例、港式奶茶比例在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一壺滋味平衡的鮮奶茶,牛奶量約為茶湯量20~25%(鮮奶:濃茶=1:3~1:4);而厚奶茶的愛好者,鮮奶與茶湯量可調整為1:2。在茶奶比例上,過與不及,皆 ...

錫 蘭 奶茶作法在好喝鮮奶茶自己也能做!DIY黃金比例大公開的討論與評價

比例 :建議紅茶與牛奶的比例以1:1.2來調配,因為阿薩姆紅茶喝起來比較澀,沖泡時牛奶可多加一些,可以感受到較其他奶茶更為濃郁的奶香。 錫蘭紅茶(Ceylon).

錫 蘭 奶茶作法在濃郁香醇的秘密鍋煮奶茶作法、鮮奶茶作法 - 琅茶的討論與評價

More videos on YouTube · 1)小鍋裝水,煮沸後轉成小火,投入比平常泡茶稍多一些的茶葉(茶水比例,約略是1g:50ml),煮大約30秒~1分鐘。 · 2)直接倒入冰鮮奶(茶奶比例 ...

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    錫 蘭 奶茶作法在早晨好想來一杯~用這個黃金比例,泡出熱呼呼的鮮奶茶!的討論與評價

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    錫 蘭 奶茶作法在喝奶茶、做奶茶,奶茶人才會知道的黃金數字。 | 荼公子的討論與評價

    2020年6月6日 — 選用最適合製作奶茶的基底茶,茶與水的參考比例適合在1g:30~40c.c.,用於烹煮、浸泡的方式製作出濃茶湯,參考基準是使用兩個紅茶的茶包,搭配200c.c.的熱 ...

    錫 蘭 奶茶作法在奶茶之旅(三) 奶茶的黃金比例,調製一杯色香味俱全的奶茶的討論與評價

    通常我們會選用「阿薩姆紅茶」或「錫蘭紅茶」做為基底茶,茶與水的比例適合在1g:30-40c.c.之間、建議沖泡8分鐘、水溫在95-100℃之間。建議依照茶葉本身的 ...

    錫 蘭 奶茶作法在奶茶控必學!專家傳授食譜,3 步驟DIY「鍋煮奶茶」 - 經理人的討論與評價

    「調對比例」就能自製出符合自己口味的奶茶 ... 知名美食生活玩家葉怡蘭也在網站上分享她的「鍋煮」紅茶步驟,讓我們跟著葉怡蘭老師一起煮出好喝的奶茶吧!

    錫 蘭 奶茶作法在完美又簡單的鍋煮奶茶食譜作法。冰的更好喝!的討論與評價

    我的天兒啊~~這個完美比例的鍋煮奶茶,不快馬加鞭立刻分享給你們不行啊!上個週末跟好姐妹相約去她家聚會我們特地從家裡帶了鍋子跟茶葉去她家現場煮 ...

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    食譜>泰式奶茶做法,完美比例的個人杯泰式奶茶泰式奶茶的配方就是手標紅茶、奶水、糖、冰塊, 其中的奶水就是減糖後的煉乳,所以煉乳可以取代奶水和 ...

    錫 蘭 奶茶作法在奶茶控必學!2步驟快速製作香醇濃厚紅玉鮮奶茶簡單不失敗!的討論與評價

    1 :【紅茶要濃】首先將茶包都放入馬克杯中,注入200c.c.沸水,浸泡10分鐘。 ... 將200cc牛奶倒入200cc的紅玉茶中,均勻攪拌後即可享用紅玉鮮奶茶囉! ... ・先加奶(將茶沖入 ...

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